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Silvester-Gala 2007
Gourmetfestival für die Sinne mit Live Musik und Tanz bis in den frühen Morgen

4 Tage Silvesterfeiern

Anreise:
Freitag, 29. Dezember 2006
Preis pro Person EUR 325,00 im Doppelzimmer, inkl. aller Leistungen

Leistungen:
• 3 Übernachtungen inkl. Verwöhn- Frühstücksbüffet
• Begrüßungstrunk
• Großes Spanferkelessen
• Bierprobe
• Geführte winterliche Weinwanderung auf dem Rhein-Burgen-Wanderweg
• Glühwein und Deftiges...
• Geselliger Abend, Rheinisches mit Pfiff und viel Heimat
• Nachmittags Kaffee und Kuchen
• Silvestergala- Dinner mit Livemusik und Tanz und Feuerwerk
• „Behutsames Herantasten“ an das Brunch- Büffet (auch für Langschläfer)

Kochevent der besonderen Art....
"Oppis Kochschule"
Dienstag, 2. Januar 2007
(ab 7 Personen.) 69,00 EUR
pro Teilnehmer inklusive aller Getränke, Weinprobe und 5 Gang-Menü

6 Tage voller Erholung, Erlebnisse und Wohlgefühl
Anreise:
Donnerstag, 28. Dezember, oder Freitag, 29. Dezember 2006
Preis pro Person EUR 425,00 im Doppelzimmer, inkl. aller Leistungen

Leistungen:
• 5 Übernachtungen inkl. Verwöhn-Frühstücksbüffet
• Begrüßungstrunk
• Großes Spanferkelessen
• Bierprobe
• Geführte winterliche Weinwanderung auf dem Rhein-Burgen-Wanderweg
• Glühwein und Deftiges...
• Geselliger Abend, Rheinisches mit Pfiff und viel Heimat
• Nachmittags Kaffee und Kuchen
• Silvestergala- Dinner mit Livemusik und Tanz und Feuerwerk
• „Behutsames Herantasten“ an das Brunch- Büffet (auch für Langschläfer)
• 2x Genießer- Menü in 3 Gängen

Kochevent der besonderen Art....
"Oppis Kochschule"
Dienstag, 2. Januar 2007
(ab 7 Personen.) 69,00 EUR
pro Teilnehmer inklusive aller Getränke, Weinprobe und 5 Gang-Menü

8 unvergessliche Tage im romantischen Tal der Loreley
Anreise:
Donnerstag, 28. Dezember, oder Freitag, 29. Dezember 2006
Preis pro Person EUR 525,00 im Doppelzimmer, inkl. aller Leistungen

Leistungen:
• 7 Übernachtungen inkl. Verwöhn-Frühstücksbüffet
• Begrüßungstrunk
• Großes Spanferkelessen
• Bierprobe
• Geführte winterliche Weinwanderung auf dem Rhein-Burgen-Wanderweg
• Glühwein und Deftiges...
• Geselliger Abend, Rheinisches mit Pfiff und viel Heimat
• Nachmittags Kaffee und Kuchen
• Silvestergala- Dinner mit Livemusik und Tanz und Feuerwerk
• „Behutsames Herantasten“ an das Brunch- Büffet (auch für Langschläfer)
• 4x Genießer- Menü in 3 Gängen

Kochevent der besonderen Art....
"Oppis Kochschule"
Dienstag, 2. Januar 2007
(ab 7 Personen.) 69,00 EUR
pro Teilnehmer inklusive aller Getränke, Weinprobe und 5 Gang-Menü

Silvester-Galamenü 2007

Sektempfang

Amuse bouche
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Feines Tatar vom Yellowthun in Limquats- Schnittlauch-Vinaigrette
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Essenz vom Sikawild mit altem Porto und Blattgold
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Apfel-Gänseleber-Terrine auf kleinem Walldorfsalat und Trüffel- Mayonnaise
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Gebackener Strudel von St. Jacobsmuscheln auf Rahm-Mangold
und Safranschaum
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Cranberry- Basilikum- Sorbet
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Souffliertes Rehfilet mit Maronenkruste an sämiger Sauce beurre rouge
Kürbismus und Rotkohlköpfchen
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Tarte vom Reblochon- Käse mit Brombeer-Quittenkompott
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Gefüllte Dattelbonbons heiß auf Feigen- Konfit
Rosenblüten-Thai-Vanille-Eis
und Linzertörtchen

89 EUR pro Person

mit Tanz und Stimmung bis in den frühen Morgen

Landhotel Zum Kronprinzen ^Superiorseit 1893
Familie Markus Oppermann
Rheinhöhenstraße 45
D-55430 Oberwesel-Dellhofen / Rhein
Tel. +49 (0) 6744 94319 / Fax +49 (0) 6744 94317
oppermann@hotel-kronprinzen.com

Das Hotel wurde nach der deutschen Hotelqualifizierung der DeHoga ausgezeichnet.